Tapas Satt

Das Tischbuffet für gesellige Stunden!!

ab 4 Personen

 

Alioli (hausgemachte Knoblauchmayonnaise)

Gemischte grüne Oliven

luftgetrockneter Serrano Schinken

Zweierlei spanischer Käse :

Queso manchego, 6 Monate gereifter Hartkäse aus Schafsmilch

Queso iberico, milder Hartkäse aus drei Milchsorten:

Kuh, Schaf und Ziege

Spanische Salami und spanische Paprikasalami (Chorizo)

Spargelstangen mit Alioli und Serrano Schinken

Ensaladilla russa, spanischer Kartoffelsalat mit Thunfisch, Tomaten und Möhrchen

 

Muslitos del mar (gebratene Krebsbällchen)

Empanadillas de bonito (gefüllte Teigtaschen mit Thunfisch und Tomate)

Calamares a la romana (Tintenfischringe)

Boquerones fritos (gebratene Sardellen)

 

Chorizo frito, gebratene Paprikawürstchen

Albondigas en tomate, Mettbällchen in scharfer Tomatensoße

Datteln im Speckmantel

 

Tortilla espanola, spanisches Kartoffelomelette

Frische Champignons in Knoblauch

Mediterranes Gemüse mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Knoblauch

Papas arugadas mit mojo rojo, Minikartoffeln in der Meersalzkruste

mit scharfer Paprika-Chili-Salsa

frisches Baguette

 

Dessert oder Kaffee

 

Preis pro Person: 24,50€

Aufpreis für Gambas al ajillo 3,00€ pro Person